środa, 4 grudnia 2013

Serniczek

Witajcie

Naszła mnie w końcu wena na zrobienie sernika, zbierałam się za niego chyba od czwartku :D

Zresztą może znajomi wpadną dzisiaj do nas, więc ciasto będzie w sam raz na poczęstunek :)

Dziewczynki już całkowicie wykurowane, Hania już się Mikołajek w przedszkolu doczekać nie może, Miluś też już o Mikołaju gada, że przyniesie jej zabawki ^^ pewnie Hania jej nagadała co nieco, bo my nic nie wspominaliśmy :)

Podzielę się z Wami teraz przepisem na przepyszny sernik, póki co nasz ulubiony, bo znika jeszcze tego samego dnia ha ha :)


SERNIK 

składniki: 

- 1 kg twarogu (kupuję gotowy w wiaderku)
 
- 8 jaj
 
- 1 budyń waniliowy/śmietankowy
 
- 1 cukier waniliowy
 
- 1 szklanka cukru 

- pół kostki masła/margaryny 

przygotowanie:
 
* włączyć piekarnik aby nagrzewał się do 180 stopni
 
* twaróg, budyń, cukier, cukier waniliowy, pół kostki

 masła i 8 żółtek zmiksować na jednolitą masę
 
* ubić sztywną pianę z białek 

* dodać pianę z białek do miski z masą serową i 

delikatnie wymieszać 

* wylać na tortownicę wysmarowaną masłem i lekko

 obsypaną mąką (ja mam tortownicę o średnicy 24

 cm)
 
* piec najpierw 20-25 minut w temperaturze 180

 stopni, następnie 20 minut w 200 stopniach

 
* pozostawić do ostygnięcia 

* można polać polewą czekoladową lub oprószyć 

cukrem pudrem, do środka można też dać rodzynki 

czy co kto woli 


mój wyjęty z piekarnika niedawno wygląda tak



SMACZNEGO :*

12 komentarzy:

  1. mmmmmmmmmm no to juz wiem co ja zrobię w sobotę:) wygląda PRZEPYSZNIE!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  2. jej..:P uwielbiam czytać Twojego bloga:*

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam wyglada cudownie
    http://rozaliafashion.blogspot.com/2013/12/gold-gold.html

    OdpowiedzUsuń
  4. jestem ciekawa jak smakuje ;)
    pozdrawiam, zapraszam do mnie, może wzajemna obserwacja?
    www.blueisinthesky.blogspot.com ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. super! mniam!
    http://rozaliafashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Chętnie bym zjadła, ale obawiam się, że w moim wykonaniu mógłby nie być już taki smaczny :D

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm uwielbiam serniki.. czy to pieczone, czy na zimno :))

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli już tu jesteś - skomentuj, na pewno cię odwiedzę.
Jeśli blog ci się spodoba - dołącz do obserwatorów.