Potrawy z cukinii :)
Cześć :)
Ostatnio dostałam kilka cukinii od bratowej mężowatego i myślałam co by tu z nich zrobić,a było ich 5! dość sporych około 1 kg każda!
Poszukałam trochę po necie przepisów co można by z nich zrobić :)
Znalazłam najpierw blog zajadam.pl gdzie autorem przepisów jest pewien Tomek
Tam w oko wpadło mi leczo, które kilka razy jadłam,ale NIGDY sama nie robiłam z racji tego,że nie przepadam za papryką! Ale się przełamałam i zrobiłam takie jak jest tu:
I tak smakowało wszystkim,że zniknęło migiem!!! W sumie to jest jedyna potrawa, w której jem paprykę :P
Następnie zrobiłam cukinię w plasterkach, czyli umoczona w jajku i bułce tartej i usmażona :) Moje dzieci przepadają za nią, a młodsza jedząca je pierwszy raz, najpierw wyjadała pestki :P
Zdjęcia nie mam, bo jakoś nie zdążyłam zrobić :)
Oglądałam również na TVN "Ugotowani", chyba powtórki i były tam placki z cukinii u któregoś Pana :) Tak oto mi się przypomniało i poszukałam po necie pierwszego lepszego bloga gdzie był przepis. Trafiłam na stronę chillibite.pl i jak tylko zobaczyłam te pyszne placki postanowiłam je zrobić :D Najpierw wczoraj wieczorem na próbę z połowy cukinii, dzisiaj już przed obiadem,można powiedzieć drugie śniadanie :P z całej!
Tylko ja dzisiaj dodałam starty żółty ser, oraz pominęłam tymianek i koperek, bo jakby moje córki zobaczyły coś zielonego w tych plackach to by nie ruszyły :P Po zapachu,wpadła do mnie sąsiadka i zasmakowała,myślała,że je placki ziemniaczane takie jakieś inne :P
Wszystkie trzy potrawy pyszne!!! Zniknęły migiem!! Tylko to co teraz na talerzu,czyli placki, to schowane i zostawione tatusiowi :)
Lubicie potrawy z cukinii?
uwielbiam cukinię z farszem na grillu ;D
OdpowiedzUsuńjeszcze nie jadłam :P
UsuńPrzydatne przepisy :) Niestety ja nie lubię cukinii,więc czekam na jeszcze inne :)
OdpowiedzUsuńja ogólnie lubię wszystko,tylko właśnie nie przepadam za papryką ;)
Usuńja lubię zapiekankę z kurczakiem i cukinią :)
OdpowiedzUsuńmuszę poszukać przepisu w necie,może mi też zasmakuje :)
UsuńUwielbiam cukinię, najbardziej taką grillowaną z ziołami :)
OdpowiedzUsuńja nie przepadam za ziołami to nie wiem czy bym polubiła ;)
UsuńKocham leczo jak i placki z cukinii. :) Ale najlepsza jest ta z grilla ^^
OdpowiedzUsuńostatni wakacyjny weekend to może skuszę się na tą z grilla!
Usuńi leczo i placki jadłam i pyszne były ;)
OdpowiedzUsuńO(d wielu, wielu lat moi rodzice przygotywali mi szczególnie latem leczo z cukinią, papryką co do tej pory mi smakuje.A co do placków to wyglądają smakowice. ja na szybko z siostrą pocielam w plastry cukinię, obtoczyłam w jajku i mące i podpiekłysmy na patelni i obiad gotowy i pyszny;)
OdpowiedzUsuńAle mi smaka narobiłas;)
ja zamiast w mace to w bułce tartej obtaczam :)
Usuńuwielbiam paprykę i cukinię <3
OdpowiedzUsuńja paprykę "toleruję" tylko w leczo
Usuńtomek to prześwietny gość jest;)))
OdpowiedzUsuńzaczynam się o tym przekonywać :)
UsuńU mnie od kilku lat z cukinii robi się zapiekankę ;) Pomimo, że nie jestem wielką fanka tego warzywa, to zawsze chętnie wcinam to danie ;)
OdpowiedzUsuńposzukam co to za zapiekanki z cukinii i może też zrobię :)
UsuńMoja babcia zawsze przyrządza ją z ryżem. Na patelce podsmaża wcześniej pocięte na połowę krążki cukinii i przekłada warstwami: ryż, cukinia i zioła prowansalskie. Na samym końcu, gdy potrawa znajduję się w piekarniku zalewa śmietaną (gdy zaleje się wcześniej wszystko wsiąknie) i robi się taka smakowita "pierzynka". Uwielbiam ją wcinać ;) Inne składniki też można by dodać, ale to już kwestia indywidualna ;)
Usuńoczywiście zapraszam na częstsze wpady ;)
OdpowiedzUsuń